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24さい、悩める女、楽しいぐずぐず日記。
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初めてにしてはなかなかうまくできたのではないか。

ちょっと油っぽかったのが難点。
あとやはりホワイトソースに小麦粉入れすぎた。
もすこしさっぱりしてもいいかな。

付け合わせは茄子とイカ。
食い合わせ的な考慮はしてません(笑)



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どしてなんだー。

どして昼夜逆転がなおらんだー。

寝付いたの9時!!!そして起きたの5時!!!

ダメ人間過ぎる。。。


どうしても眠れないから、ホワイトソースとか作ってしまったよ!
初めてつくってみたよ!ホワイトソースってまじ高カロリーなんだなって知った。
でもけっこう簡単に作れるので意外しかもかなり安上がり。

これからチーズとか買ってきてチキンドリアでも作ってみるお★

最近野菜とれないので人参玉葱多目にしよう♪
これめちゃくちゃうまいよ!
世界のキッチンからシリーズは出るたびチェックしてたけど、これはホントに今までにないかんじ。

・・・今までにない甘さ!!!(笑)
100㍉㍑中13グラムの砂糖…200㍉㍑の1本当たりで一日の摂取量大体摂っちゃうじゃん。

そう、甘いからうまいんだけど、全部はくどい…(笑)

味は、クイニーアマン味だって(書いてある)
砂糖焦がしたのにバターと塩。あ、ノンカフェインだからコーヒーとか入ってないよ。

う~ん、これからも飲みたいけど、こりゃ太るな…f^_^;



カレーが食べたくなった。炒める映像ばっか見てたらどうしようもなく玉葱が炒めたくなった。

玉葱をあめ色になるまでくたくたに炒めよう。そんでおいしいカレーを作ろう。
帰り道思い立って今日はカレーの日になった。

玉葱、2個。まるまる使う。
初め明らかに切りすぎを後悔。でも切っちゃったもんだから仕方ない。黙々と炒める。

5分。10分。15分。ねばる。まだがんばる。

20分。がんばった。なかなかにあめ色になった。

箸についたあめ色玉葱を舐めたら、あまくておいしい味がした。

なんだかちょっと癒された。


できたカレーは、史上最高にどろどろ具沢山になった


ちなみに、熱ぶり返した
今日のランチ、青山カレー倶楽部のシーフードカレー800円。

なんか有名なお店らしいよ!戯曲の舞台にもなってるみたい。

店内も半円形の席が4つと、こじんまりと隠れ家風になっててとってもおしゃれでした

またいきたいな。おいしかった~~!







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